Bloki nasienne (suet blocks) – przyciągnij wiele gatunków
Ptaki to ozdoba ogrodu całym rokiem. Bloki suet/nasienne to świetny sposób. Skład określa, kto przyjdzie.
Składniki
- 1 funt (450 g) tłuszczu roślinnego twardego (lub smalec)
- 1 słoik (450 g) masła orzechowego (kruszynkowy lepszy)
- 1 szklanka nasion ptasich
- ½ szklanki suszonych owoców (rozynki)
- 6 szklanek mąki kukurydzianej
- 4–5 szklanek mąki pszennej
Przygotowanie
-
Natłuszcz i posyp mąką formę 23x33 cm. Przepis na kilka bloków krojonych na kwadraty 10 cm (do klatek suet).
-
Rozpuść tłuszcz – ciepły, płynny.
-
Wmieszaj masło orzechowe + owoce suszone (dla małych ptaków drobniej posiekaj).
-
Dodaj nasiona. Słonecznik dla dużych, mieszanka/rzepak dla małych.
-
Wmieszaj mąkę kukurydzianą. Tylko czysta, bez dodatków mlecznych (ptaki nie trawią laktozy).
-
Dodaj mąkę pszenną do konsystencji ciasta na ciasteczka.
-
Wylej do formy, ścisnij mocno. Ostudź całkowicie, kroij na 10 cm.
-
Przechowuj w zamrażarce w workach folowych. Worki do ponownego użycia.