Tak, jajka kaczki muszkowej można jeść. Są większe od jaj kurzych i mają bogatszy, bardziej dziki smak. Jajka kaczki muszkowej mają więcej białka i mniej cholesterolu niż jajka kurzych. Można je gotować jak jajka kurcze, choć wymagają dłuższego czasu gotowania.