Tak, sowy polarne jedzą i piją. Są drapieżnikami, których dieta składa się głównie z małych gryzoni: lemingów, chomików, myszy. Polują też na inne małe ssaki, ptaki i ryby. Sowy polarne są oportunistyczne – jedzą padlinę, gdy jest dostępna. Wodę uzyskują z płynów ciała ofiar.