Jak usunąć osłonę kości z indyka?

1. zlokalizuj osłona kości. Straż kości to mały, plastikowy lub metalowy kawałek, który jest włożony do korony indyka, aby zapobiec przebijaniu się kości. Zwykle znajduje się w środku korony, tuż pod skórą.

2. Delikatnie oddaje ochronę kości z Turcji. Użyj noża do masła lub innego cienkiego, tępego przedmiotu, aby podnieść ochronę kości i wyjść z indyka. Uważaj, aby nie rozerwać skóry.

3. Płukaj indyka. Spłucz indyka wewnątrz i na zewnątrz zimną wodą, aby usunąć krew lub zanieczyszczenia.

4. klepać indyka sucha. Pleń indyka sucha ręcznikiem papierowym.

5. Turcja jest teraz gotowa do ugotowania.