Pospolity dziki indyk jest zaskakująco szybki w powietrzu. Mimo masownej postury, Meleagris gallopavo osiąga prędkość lotu do 55 mil na godzinę, czyli ok. 89 km/h.
Dzikie indyki zazwyczaj wykorzystują te krótkie, potężne serie lotu do ucieczki przed drapieżnikami lub osiągnięcia miejsc noclegowych na drzewach, a nie do dalekich podróży.