Niektóre jastrzębie, np. jastrząb Harris’a, polują współpracując w małych grupach. Rozprzestrzeniają się i wystraszają ofiarę z kryjówek, by potem zaatakować z góry. Inne, jak jastrząb czerwony, polują samotnie, polegając na ostrości wzroku i potężnych pazurach.