Kocimiętka, zioło z rodziny miętowatych, znana z afektu, jaki wobec niej okazują koty. Ludzie jednak od ponad 2000 lat wykorzystują ją również sami. Wyrósł w ogrodzie – odkryjesz wiele zastosowań leczniczych i kulinarnych tej wszechstronnej rośliny.
Instrukcje
Zaparz herbatę z kocimiątki: kilka łyżeczek suszonych liści i łodyg kwiatowych zalej filiżanką wrzątku. Napar ma silny, miętowy smak.
Spróbuj herbaty jako środka trawiennego i łagodnego uspokajającego. Kocimiętka działa karminaatywnie – łagodzi skurcze żołądkowe. Herbatę pij wieczorem po obfitym posiłku, by ułatwić trawienie i zasypianie.
Dodaj świeże gałązki kocimiątki do sałatek. Smak podobny do mięty, ale ostrejszy.
Podawaj cukrowane liście kocimiątki po obfitym posiłku. Użyj jak pośiłkowych miętek, które pomagają w trawieniu. Ubij białko z cytryną, obtacz liście, posyp cukrem lub innym słodzikiem.
Wykorzystaj kocimiątkę w domowych zabawkach dla kota. Zawiera nepetalaktonę, która daje większości kotów intensywną przyjemność po wdychaniu. Zapach uwalnia się przy pękaniu rośliny – dlatego koty ją gryzą. Daj kotu świeże gałązki lub suszoną kocimiątkę, wstaw do zabawek.