Wiele kotów ma nietolerancję laktozy i nie trawi laktozy w mleku zwykłym ani surowym. Mleko surowne to niepasteryzowane mleko – nie przechodzi procesu nagrzewania zabijającego bakterie. Pasteryzacja nie zmienia ilości laktozy, która jest główną przyczyną problemów żołądkowych u kota.
Co czyni mleko "surowym"?
FDA definiuje mleko surowy jako mleko z kóz, owiec, kóz, które nie przeszło pasteryizacji. Podczas pasteryizacji mleko nagrzewa się do wysokiej temperatury, by zabić mikrorganizmy. Dwie metody: 30 minut lub 0,01–15 sekund przy różnych wysokich temperaturach (International Dairy Foods Association). Pasteryzacja nie wpływa na ilość laktozy – cukru, który powoduje dolegliwości jelitowe u nietolerujących laktozę, w tym kotów.
Laktoza i koty
By trawić laktozę, organizm kota potrzebuje enzymu laktazy. Kociątka ssące produkują laktazę do trawienia mleka matki. Po odstawieniu na stałe jedzenie ilość laktazy spada, bywa do zera – kot staje się nietolerujący laktozę (WebMD). Nie wszystkie koty są nietolerujące, ale jeśli Twój – biegunka, nadmuchy, wzdęcia (Vetstreet).
Niebezpieczeństwo mleka surowiego
Choć poziom laktozy w mleku surowym i pasteryzowanym jest taki sam, mleko surowy może zawierać szkodliwe bakterie – niebezpieczne dla kota. CDC ostrzega: bez pasteryziacji mleko zwierzęce może zawierać E. coli, campylobacter, salmonellę – wszystkie mogą zachorować kota.
Rozważania
Jeśli kot jest nietolerujący laktozę, zareaguje na mleko surowy tak samo jak na zwykłe (Journal of Dairy Research, 2003). Nawet jeśli kot toleruje mleko surowy, może zawierać patogeny. Przy ręcznym karmieniu kociaków – nigdy mleka surowego z krowy, owcy, kozy. Potrzebują specjalnego zastępnika mleka kociego – odpowiedni balans składników, laktozy, kazeiny, albuminy (WebMD).
Mleko dla kotów
Kot nie potrzebuje mleka w diecie, jeśli dostaje pełnowartościową karmę odpowiednią dla wieku (Cornell University College of Veterinary Medicine). Jeśli chcesz dać łyżeczkę mleka – wybierz mleko specjalne dla dorosłych kotów. Ma mniej laktozy, odpowiednie nawet dla nietolerujących. Dostępne w zoomarketach i niektórych sklepach spożywczych.