Składniki (duża partia)
- 3 funty (1,36 kg) mielonego indyka
- 9 oz (255 g) warzyw: marchew, groszek, fasolka szparagowa lub mix
- 2 jajka
- 2 łyżki mączki kości lub 2 1/4 łyżeczki proszku ze skorupiek (wapń)
- 2 łyżki masła lub oleju roślinnego (lub po jednym)
- 1 szklanka wody
- 50 mg wit. B-kompleks
- 2000 mg proszku tauryny
- 2000 mg oleju rybiego/dzikiego łososia
- Robot kuchenny / blender ręczny
- Pojemniki do zamrażania, taśma, marker
Przygotowanie
- Usmaż indyka na dużej patelni/garze. Ugotuj jajka i warzywa osobno. Posiekaj, dodaj do indyka. Wymieszaj z wapnem i tłuszczem.
- Nakłuń kapsułki oleju rybiego, wylej do wody. Dodaj wit. B i taurynę. Wylej do mięsa z warzywami.
- Zblenduj robotem/blenderem do gładkiej masy. Porcjuj do pojemników. Oznacz datą. Zamroź.
- Przed karmieniem: odetnij w lodówce noc wcześniej lub odchłodz w mikrofali. Reszty w lodówce do 3 dni.
Dla kota cukrzyka: uciń dodane tłuszcze o połowę (według Pitcairnów).