Zielona trzustka (green tripe) – superfood dla psa, koszmar dla nosa
Dla ludzi: smak na wyrobienie. Dla psów: surowa, nieumyta trzustka (żołądz kopytnych: krowy, owce) = przysmak, który macha ogonem. NIE chodzi o zbieloną, przetworzoną trzustkę ze sklepów. To surowa, "zielona", pachnąca, brązowa, pełna enzymów, trudno dostępna. Zamyknij oczy, zatrzymaj dech – Twój pies będzie w niebie. Regularne karmienie: schudnięcie otyłego psa, lśniąca sierść, zadowolenie wybrednego jadalny (który odmienia inne surowo).
Czego będziesz potrzebować
- Surowa, nieumyta zielona trzustka
- Fartuch ciężki
- Rękawice lateksowe
- Maska pyłowa
- Dwa wiaderka
- Wąż ogrodowy
- Duży nóż
- Karma sucha (opcjonalnie)
Instrukcje krok po kroku
- Znajdź źródło. Zadzwoń do rzeźników – znajdziesz rolników/ rzeźnię. Domówka = dostęp do surowca. Zamrożona trzustka = droższa (~3,50 $/funt), ale mniej bałagan. Surowa = nieumyta, nieprzetworzona, brązowa (cząsteczki trawy z żołądka zwierzęcia). Biała ze sklepu = przetworzona, bez enzymów. Niektóre spółdzielnie sprzedają lokalną zieloną trzustkę.
- Ubroj się jak na operację. Ciężki fartuch, rękawice lateksowe, maska pyłowa na zapach.
- Dwa wiadra + wąż ogrodowy na zewnątrz. Nad jednym wiadrem: odcedź i wypłucz nadmiar siana/trawy. Przełóż do drugiego wiadra.
- Pokrój dużym nożem na porcje. Psy średnie/duże – większe kawałki (pracują szczęką). Małe – mniejsze.
- Podawaj z inną karmą surową lub kibble. Dawkuj jak każde jedzenie: 2% masy ciała/dzień (aktywne, zdrowe). 5 lbs pies = 1 funt/dzień, 100 lbs = 2 funty/dzień. Każdy pies inny (wiek, waga, zdrowie, apetyt).