1. Jaja kurze :
A. Mały:około 45 do 50 gramów (1,6 do 1,8 uncji)
B. Średni:około 50 do 60 gramów (1,8 do 2,1 uncji)
C. Duży:około 60 do 70 gramów (2,1 do 2,5 uncji)
D. Bardzo duży:około 70 do 80 gramów (2,5 do 2,8 uncji)
mi. Jumbo:około 80 do 90 gramów (2,8 do 3,2 uncji)
2. Kacze jaja :
A. Około 70 do 90 gramów (2,5 do 3,2 uncji)
3. Jaja gęsie :
A. Około 120 do 180 gramów (4,2 do 6,3 uncji)
4. Jaja strusie :
A. Około 1200 do 1600 gramów (2,6 do 3,5 funta)
5. Jaja przepiórcze :
A. Około 10 do 12 gramów (0,35 do 0,42 uncji)
6. Jaja indycze :
A. Około 80 do 100 gramów (2,8 do 3,5 uncji)
7. Jaja Emu :
A. Około 500 do 700 gramów (1,1 do 1,5 funta)
Należy pamiętać, że są to tylko średnie rozmiary, a rzeczywiste wymiary mogą się różnić w zależności od kategorii.