Pies Leopard Catahoula to rasa psa opracowana w południowych Stanach Zjednoczonych, głównie w Luizjanie, w celu wyhodowania zwierząt gospodarskich, w szczególności bydła półferbatnego i dzikiego na otwartym pastwisku. Dziś jest to wszechstronne psy pracujące do zarządzania żywymi innymi, niedźwiedziem, łapaniem wiewiórki lub polowania praktycznie w dowolnym rodzaju grze