Bulterze występują w dwóch rozmiarach:
Bulter standardowy: Samce mają zazwyczaj 53–56 cm wysokości w kłębie, samice 48–51 cm. Bulter miniaturowy: Samce mierzą 37–42 cm, samice 35–39 cm w kłębie.
Warto pamiętać, że są to wartości średnie, a poszczególne psy mogą się w nich nieznacznie różnić.