Kolitis (zapalenie grubego jelita) -> wodiaste biegunki, odwodnienie, w skrajnych przypadkach śmierć. Jelito wrażliwe na jedzenie -> dieta ograniczona by zmniejszyć objawy: biegunka, krew w kale, częste wykrzepywania. Nie zawsze do zapobiegania, ale kontrola lekami + tymczasowa modyfikacja diety.
Potrzebne
- Kurczak
- Ryż brązowy
- Ziemniaki białe
Instrukcja
Ugotuj 100-250g kurczaka/indyka/wołowiny, pokrój drobno.
Ugotuj 3/4 szklanki ryżu brązowego, przepłucz, ostudź.
Pokrój 3 ziemniaki białe, 3 bataty, 1 pora, 1 rzepę – ugotuj w drugim garnku, mieszaj, gdy miękkie – od razu zlej wodę.
Wymieszaj mięso, ryż, warzywa. Daj połowę normalnej porcji. "Dieta łagodna" – reintrodukcja jedzenia bez drażnienia żołądka. Węglowodany i składniki odżywcze bez podrażnień.
Stopniowo mieszaj dietę łagodną z normalną karmą przy każdym posiłku – powrót do zwykłej diety.