Według Medline Plus, uremia (azotemia prerenalna) to wysoki poziom odpadów azotowych we krwi. Nerki normalnie je filtrowują – uremia = nerkowe niewydolność. Niskobiałkowa dieta odciąża nerki, poprawia stan.
Dieta niskobiałkowa (dla ludzi)
Cel: ok. 0,3 g białka/kg masy ciała/dobę. Dla 90 kg (200 lbs) = <30 g białka/dobę – bardzo mało. Eliminacja niemal całego mięsa i nabiału. Zastąpienie węglowodanami (owoce, warzywa, pełne ziarna) i tłuszczami nienasyconymi (orzechy, nasiona, oleje, awokado, kokos). Pomocna wegetariańska kuchnia.
Wskazówki
Zastąp kalory z białka węglowodanami/tłuszczami, by nie schudnąć. 1g białka = 4 kcal = 1g węglowodanów. 1g tłuszczu = 9 kcal – uważaj na kaloryczność. Dziennik jedzenia na start – śledź białko i kalory. Liczymy też śladowe białko z roślin.