Le Cordon Bleu oferuje różne programy o różnym czasie trwania:
Sztuka kulinarna
- Grand Diplôme: 2 lata (stacjonarne) lub 3 lata (zaoczne)
- Diplôme de Cuisine: 1 rok (stacjonarne) lub 1,5 roku (zaoczne)
Sztuka ciastkarska i piekarnicza
- Grand Diplôme in Pastry: 2 lata (stacjonarne) lub 3 lata (zaoczne)
- Diplôme de Pâtisserie: 1 rok (stacjonarne) lub 1,5 roku (zaoczne)
Zarządzanie gościnnością
- Bachelor in International Hospitality Management: 3 lata (stacjonarne)
- Master in International Hospitality Management: 2 lata (stacjonarne)
Inne programy
- Kursy krótkie i warsztaty: od kilku dni do kilku tygodni.
- Kursy online: kilka tygodni lub miesięcy.
Czas trwania jest orientacyjny i może się różnić w zależności od programu i lokalizacji. Sprawdź u instytutu najbardziej aktualne informacje.