Psy dysponują niesamowitym węchem – mają ponad 300 milionów receptorów węchowych (dla porównania: ludzie 6 milionów). Dzięki temu wykrywają znacznie więcej zapachów i w niższych stężeniach.
Oprócz węchu mają ostry słuch i wzrok, co pozwala im śledzić ofiarę nawet w gęstym lesie lub w nocy.
Wykrywając ofiarę, pies zazwyczaj szczeka lub wyje, by poinformować właściciela. Może też wskazywać nosem lub patrzeć w kierunku ofiary. Jeśli nie gonit sam, zostaje w miejscu i szczeka do przyjścia prowadzącego.
Przykłady zmysłów
- Węch: wykrywa zapach z dużej odległości.
- Słuch: słyszy dźwięki ofiary z daleka.
- Wzrok: doskonały wzrok nocny ułatwia wykrywanie w mroku.