Grizzly'e to wszystkożercy, co oznacza, że jedzą rośliny i zwierzęta. Ich dieta zmienia się z pórą roku i lokalizacją, ale ogólnie obejmuje:
Pokarm roślinny
Jagody: Kluczowe pożywienie, zwłaszcza pod koniec lata i jesienią. Grizzly'e jedzą borówki, jagody borowinowe, maliny, jagodyłosie.
Korzenie i cebulki: Kopają kamsas, korzenie rogoz, dzicze cebulki i podobne rośliny podziemne.
Trawy i byliny: Pośrawiają trawami i kwiatami dziko rosnącymi, zwłaszcza wczesną wiosną i pod koniec lata.
Pokarm zwierzęcy
Ryby: Grizzly'e słyną z łowienia łososia w rzekach Alaski i Kolumbii Brytyjskiej. Jedzą też trocie i sałmy.
Ssaki: Polują na loś, jeleń, łoś moose, karibu, bizona, gryzonie, świstaki.
Padlina: Obrabiają zwierzęta zginełe od innych drapieżników lub przyrodniczo.
Owady: Mrówki, pszczoły i inne owady jedzone, zwłaszcza latem.
Wzorce sezonowe
Wiosna: Rosnące trawy, byliny, padlina, małe ssaki.
Lato: Jagody, trawy, owady, ryby – skupienie na łososiu tam, gdzie dostępny.
Jesień: Jagody, korzenie, cebulki, duże ssaki – nadrabianie zapasów na zimę.
Zima: Śpią i nie jedzą.
Dieta konkretnego grizzly'ego mocno zależy od osobnika, jego siedliska i dostępności pożywienia.