1. Kwasy tłuszczowe :Pot zawiera różnorodne kwasy tłuszczowe, które są wytwarzane przez gruczoły łojowe. Te kwasy tłuszczowe nadają potu jego charakterystyczny zapach i mogą być używane przez psy do śledzenia zapachu osoby.
2. Białka :Pot zawiera również białka, które są zrzucone przez komórki skóry. Białka te mogą zawierać DNA, które można wykorzystać do identyfikacji osoby.
3. Lotne związki organiczne (LZO) :Pot zawiera także różnorodne LZO, które są małymi cząsteczkami uwalnianymi w powietrzu. Te LZO mogą obejmować aceton, etanol i izopren, które mogą być używane przez psy do śledzenia zapachu osoby.
Psy mają wysoce rozwinięty zmysł zapachu i mogą wykrywać te związki nawet w bardzo małych ilościach. To pozwala im śledzić zapach osoby, nawet jeśli nie ma jej od dłuższego czasu.