Strusie to ptaki społeczne i żyją w grupach zwanych „stadami” lub „stadami”. Stada zazwyczaj składają się z kilku kobiet i jednego dominującego mężczyzny. Strusie są terytorialne i agresywnie bronią swoich terytoriów przed innymi strusami i drapieżnikami. Wiadomo również, że używają swoich długich nóg do kopania drapieżników i obrony ich młodych.
Ekluje są godne uwagi ze względu na ich charakterystyczne rytuały zalotów. Podczas zalotów męskie strusie pokazują swoje pióra i wydają rozwijające się dźwięki, aby przyciągnąć kobiety. Kobiety składają jaja w gnieździe wspólnotowym, a zarówno mężczyźni, jak i kobiety uczestniczą w inkubacji jaj i wychowywaniu piskląt.
Strusie są ważne dla ekosystemów afrykańskich, ponieważ pomagają rozpraszać nasiona i kontrolować populacje owadów. Niestety strusie są zagrożone utratą siedlisk i polowania, a ich populacje spadają w niektórych obszarach.