Jak karmić zwierzęta kiekłym zbożem

Ziarno kiełkuje niechcący z powodu mrozu lub wilgoci na polu podczas zbioru. Kiełkujące ziarno z pola uznaje się za uszkodzone i nieprzystojne do spożycia przez ludzi. Rolnicy, chcąc zmniejszyć straty, karmią nim zwierzęta. Ziarno można też kiełkować celowo, by dostarczyć zielone pokarmy dla drobiu zimą. Popularne ziarna do kiełkowania: jęczmień, owies, pszenica, żyto.

Instrukcje

1. • 1

     Zdobądź dwa lub więcej wiader do żywności (food grade). Wiadra 19-litrowe (5 galonów) są łatwo dostępne i dobrze działają.

   • 2

     Wierć kilka małych otworów w dnie i na bokach jednego wiadra, tworząc wiadro do płukania. Otwory muszą być mniejsze od ziarna, ale wystarczająco duże, by woda i zanieczyszczenia spływały swobodnie.

   • 3

     Wsyp ziarno do wiadra bez otworów, napełniając 1/3 objętości. Dołóż wody, by całkowicie przykryć ziarno.

   • 4

     Zamocz na noc. Utrzymuj temperaturę min. 16°C (60°F), by zapobiec pleśni.

   • 5

     Przelej ziarno z wodą do wiadra do płukania, odcedź wodę i przepłucz ziarno czystą wodą.

   • 6

     Powtarzaj kroki 3–5, aż ziarno puchnie i kiełkuje. Liczba dni zależy od gatunku ziarna, ale zajmie to min. 5 dni.

   • 7

     Odważ kiekłe ziarno do karmienia. Użyj wagi kuchennej, by obliczyć dawki wagowo, nie objętościowo.

   • 8

     Karm zwierzęta. Kiekłe ziarno można dawać drobiowi, owcom, świniom i bydłu.