Kurczaki brojlery są wszędzie w typowej diecie amerykańska. Sprzedawane całe, bez kości lub w kawałkach w marketach, fast-foodach i delikatesach, chowane są na mięso. Rolnicy chcą chować mięsiste ptaki tanio, bo koszty wejścia obniżają zysk. Największy koszt to pasza. Hodowcy obserwują wskaźnik zamiany paszy (FCR) – iloraz spożycia paszy do przyrostu wagi – by ocenić wydajność. Obniżenie FCR kluczowe dla zysku.
Instrukcje
-
- 1
Reguluj temperaturę w pomieszczeniu kur, by wahała się minimalnie w ciągu doby. Przegrzane ptaki wypuszczają ciepło i źle metabolizują paszę. Zimne brojlery jedzą więcej, ale energia idzie na ogrzewanie ciała, nie przyrost.
- 2
Zapewnij stały dostęp do świeżej, czystej wody. Pomaga w homeostazie temperatury i sytości – jedzą więcej, gdy trzeba, mniej, gdy są syte.
- 3
Kontroluj podłogówkę (świeczkę) kilkukrotnie dziennie. Składa się ze wiórów/łuszczek orzeszkowych, odchodów, resztek paszy, wody. Wymiana, zwłaszcza mokrej, kluczowa dla zdrowia – zapobiega rozprzestrzenianiu chorób.
- 4
Wprowadź zmodyfikowany tryb oświetlenia. Skonsultuj lokalnego doradcę rolniczy o optymalnej liczbie godzin światła/ciemności. Stały poziom oświetlenia, jak temperatura, poprawia wyniki brojlerów – większy przyrost bez więcej paszy.
- 5
Karm mniejszymi dawkami częściej. Marnowanie paszy problemem przy karmnikach ręcznych i automatycznych. Mniejsze porcje = mniej rozsypywania, więcej paszy w kurczaku, lepszy licznik FCR.
- 6
Szczep kurczaki na choroby odpornościowe. Ogólne zdrowie stada to podstawa wydajności produkcji.
- 1