Pastwisko
Różne teorie zarządzania pastwiskami. Krowy jedzą trawy i rośliny dziko rosnące. Rotacja pastwisk co kilka tygodni = regeneracja. Trawa z pastwiska daje mleku "trawiasy" smak – możesz to chcieć lub uniknąć (karmienie ziarnem).
Uprawy ziarniste
Własne lub kupione: ziarna drobne, trawa sudanska, jęczmień, owies, kukurydza. Wysokie trawy (jęczmień, owies) – łodygi na zimą.
Warzywa i owoce
Krowy jerseyjskie jedzą wszystko. Pozbywają się nadmiaru upraw. Korzenie i warzywa zimowe: mangold, brukselki, ziemniaki, kapusta, dynia zimowa. Kawałki duże (musi żuć) lub małe (przełyka).
Odżywianie i woda
Stała woda – klucz do mleka. Spożycie: 0,9–1,1 kg (2–2,5 lbs) siana na 45 kg (100 lbs) masy ciała/dobę ~1 snop/dzień. Ziarno: 0,45 kg (1 lb) na 1,36 kg (3 lbs) mleka. Węglowodany i białko wedle stadium (ciąża itp.). Konsultuj weterynarza.