Wstęp
Kurczaki ekologiczne chowane w warunkach naturalnych – zdrowsza alternatywa dla drobiu fabrycznego. Karmię je karmą ekologiczną bez antybiotyków, hormonów, chemii. To nie tylko zdrowsze mięso, ale też bardziej soczyste i mięsiste. Hodowla kur ekologicznych opłacalna: mały obszar, szybki wzrost, bez drogich leków.
Instrukcja krok po kroku
Krok 1: Zamów w lokalnym sklepie rolniczym
Jeśli zależy Ci na zgodności z wytycznymi ekologicznymi Twojego regionu/stanu – lokalne sklepy rolnicze to najlepsze źródło kurcząt.
Krok 2: Kup u małych hodowców/fermerów ekologicznych
Gwarancja: kurczaki urodzone, karmione, wychowane w środowisku ekologicznym. Jak znaleźć? Dołącz do klubu hodowców danej rasy. Lub wyszukaj online: "organic chicks for sale".
Krok 3: Zamówienie mailowe z krajowych hatchery
Jeśli nie znajdziesz rasy lokalnie – zamów u landowych firm wysyłkowych. Wyszukaj "chicks hatchery", wybierz tę sprzedającą Twoją rasę ekologiczną.
Krok 4: Wybierz rasy rzadkie/rodzime (heritage)
Jeśli planujesz hodowlę jaj lub własną hodowlę – kup rasy rzadkie/rodzime. Którekolwiek źródło: jeśli masz wybór – bierz rzadkie. Pomagasz ocalić przyszłe pokolenia zagrożonych ras kur.