1. Produkcja wełny
Owce hoduje się głównie dla wełny, z której robi się odzież, dywany i koce. Wełna to miękka, trwała i oddychająca naturalna włókno idealne do tekstyliów.
2. Produkcja mięsa
Owce hoduje się też dla mięsa, znanego jako jagnięcina (z młodych owiec) lub baranina (z dorosłych). Mięso owcze to popularne źródło białka w daniach na całym świecie.