Czarne mamby to jadowite węże, które polują głównie na gryzoны, ptaki i inne małe zwierzęta. Znane są też z jedzenia innych węży, jaszczurek i okazjonalnie żab.
Jako drapieżniki zaczepne, czarne mamby czekają na ofiarę, by gwałtownie uderzyć i wstrzyknąć silny neurotoksyn. Ten jad może sparaliżować i zabić człowieka i inne zwierzęta, jeśli nie zostanie natychmiast wyleczony.