Zróżnicowani żywiciele
Płaskościólki mają różne nawyki żywieniowe w zależności od tego, czy są swobodnopożywne, czy pasożytnicze.
Swobodnopożywne
Wiele jest drapieżnych, używając mięśniowego gardła do zasysania małych bezkręgowców. Niektóre pożerają padlinę.
Pasożytnicze
Endopasożyty żyją w środku gospodarzy (taśmice, świstaki); ektopasożyty na powierzchni (skórne świstaki).
Trawienie
Większość ma prosty układ trawienny z jednym otworem; niektóre wchłaniają składniki odżywcze bezpośrednio przez ciało.
Taśmice na przykład wchłaniają składniki z jelita gospodarza, nie trawiąc pokarmu samodzielnie.