Konie w Siedmiu wspaniałych nie były jedną konkretną rasą, lecz różnorodnością typową dla Dzikiego Zachodu w 1800 r.
• Chris Adams (Yul Brynner) jechał na morganie, cenionym za inteligencję i wytrzymałość.
• Vin (Steve McQueen) jechał na kwarter horse, znanym z szybkości i zwinności.
• Harry Luck (Robert Vaughn) jechał na paincie, rozpoznawalnym po plamistym futrze.
• Lee (James Coburn) jechał na angielskim pełnym krwi, hodowanym pod wyścigi.
• Britt (Eli Wallach) jechał na mustangu, dziko żyjącym koniem Dzikiego Zachodu.
• Chico (Horst Buchholz) jechał na kriollo meksykańskim, cenionym za wytrzymałość.
• Calvera, antagonist, jechał na hiszpańskim mustangu z hiszpańskimi liniami krwi.
Choć film pokazuje te rasy, dokładne dopasowania nie są potwierdzone. Twórcy prawdopodobnie użyli mieszanki dostępnych koni.