Muchy konne przyciąga krew i żywią się krewią ssaków, ptaków i gadów. Słyną z bolesnych ujęć i mogą być agresywne, szukając posiłku krwistego.
Muchy konne nie preferują konkretnych grup krwi i atakują każdy dostępny źródło. Często celują w duże zwierzęta: konie, bydło, świnie, jeleń, ale mogą też ugryźć psy, koty i ptaki. Używając ostrych narządów bujnych, przebijają skórę ofiary. Samice potrzebują więcej krwi niż samce do produkcji jaj.
Ujęcia much konnych mogą być bolesne i powodować obrzęk, świąd i dyskomfort. Zazwyczaj nie przenoszą chorób jak komary, ale ujęcia mogą prowadzić do wtórnych infekcji, jeśli nie wyleczone.