* Rozważania kulturowe i etyczne: Jedzenie mięsa koni nie jest powszechne w wielu kulturach, a niektórzy uważają je za problematyczne.
* Bezpieczeństwo żywności: Mięso konne nie jest powszechnie dostępne do komercyjnej produkcji żywności w wielu krajach z powodu obaw związanych z potencjalnym zanieczyszczeniem i przenoszeniem chorób.
Istnieją jednak pewne przypadki, w których mięso konia może być stosowane w mniej popularnych tradycyjnych potrawach lub produktach:
* Niektóre specjalności regionalne: W niektórych krajach mięso koni jest tradycyjnym składnikiem określonych potraw. Te potrawy zwykle nie występują w głównym nurcie słodyczy.
* błędne i oszustwa: Wystąpiły przypadki błędnego znaczenia mięsa konia i używanego w przetworzonej żywności. Są to jednak rzadkie incydenty i zazwyczaj obejmują produkty mięsne, a nie słodycze.
Tak więc, chociaż mięso koni może być obecne w kilku niszowych produktach spożywczych, jest mało prawdopodobne, aby znaleźć je w dostępnych na rynku słodyczy.