Oto dlaczego:
* myoglobin jest białkiem występującym w tkance mięśniowej, które wiąże się z tlenem.
* Ma wyższe powinowactwo do tlenu niż hemoglobina, białko przenoszące tlen w czerwonych krwinkach.
* To pozwala mioglobinowi przechowywać tlen w mięśniach w celu stosowania w okresach wysokiego zapotrzebowania na energię, takich jak ćwiczenia.
Daj mi znać, jeśli masz jakieś inne pytania!