Kowal byli wysoko wykwalifikowanymi rzemieślnikami, którzy pracowali z metalem, głównie żelazem. Ich wiedza specjalistyczna wykraczała poza koni, aby obejmować:
* kucie :Kształtowanie metalu za pomocą młotka i kowadła do tworzenia narzędzi, narzędzi i części.
* spawanie :Łączenie kawałków metalu za pomocą ciepła i ciśnienia.
* Naprawa :Naprawienie uszkodzonych lub uszkodzonych narzędzi, sprzętu rolniczego i części wagonu.
Kowal był w przeszłości kluczowym rzemiosłem, szczególnie na obszarach wiejskich, na których dostęp do wytwarzanych towarów był ograniczony. Ich umiejętności były niezbędne do sprawnego funkcjonowania gospodarstw i transportu.