Chociaż konie są inteligentnymi zwierzętami, nie rozumieją ludzkiej mowy w taki sam sposób, w jaki ludzie rozumieją siebie nawzajem. Jednakże poprzez trening mogą nauczyć się kojarzyć określone dźwięki z określonymi sygnałami lub działaniami. Na przykład koń może dowiedzieć się, że słowo „spacer” oznacza zacząć chodzić, a słowo „jedzenie” oznacza, że nadejdzie smakołyk.
Konie komunikują się ze sobą na różne sposoby, w tym mową ciała, wokalizacją i oznaczaniem zapachów. Potrafią rozumieć wzajemne sygnały i odpowiednio reagować. Nie mają jednak takich samych zdolności poznawczych jak ludzie i nie są w stanie przetwarzać języka w ten sam sposób.