Dobre narzędzia przyspieszają przejście z wody na stół. Po udanym połowie przygotujesz dużo ryb na zamrażarkę lub kolację, zanim słońce zajdzie za molo.
Nóż do filetowania (fillet knife)
Znaki pewnego wędkarza: nóż w futeralu na pasie. Długa, cieńka, ostrza krawędź, wygięta do góry ku końcowi – precyzyjne cięcie mięsa od kości. Ostrze stałe (nie składane), uchwyt antyposlizgowy. Nóż kieszonkowy za krótki, zły kształt.
Łusownik (scaler)
Prawie każda ryba wymaga łuśnienia (opócz skórowanych). Jednokawałowy metal: uchwyt + dwa ząbkowane, tupie końce. Szybkie ruchy od ogona do głowy – łuski lecą, mięso nienaruszone.
Deska do łuśnienia / kleszcze zamekowe
Śliska, krwawa robota = ryba wyskakuje z rąk (niebezpieczne z nożem). Rozwiązania:
- Deska: deska drewniana/plastikowa z rowkami + mocny zacisk sprężynowy na ogon. Rowki hamują poślizg.
- Kleszcze zamekowe (vise-grip): mocno chwycą ogon/część ciała.
Nożyce i ścierski (shears/scissors)
Płetwy i ogon: nóż = trudne, nożyce/ścierski = sekundy. Ciężkie łopatki, duże pierścienie na palce (w rękawicach).
Rękawice robocze
Lepszy chwyt, czyste ręce (bez śluzu, krwi, wnętrzności). Powierzchnia antyposlizgowa w dłoniach.