Tlen
Lamantyny to ssaki morskie, które oddychają powietrzem na powierzchni. Posiadają duże płuca i potrafią zatrzymać oddech na 20 minut. Zapadka w gardle zapobiega wnikaniu wody do płuc pod wodą. Wdychały przez nostry na szczycie głowy i wydychają przez dziurę oddechową.
Woda
Lamantyny uzyskują większość wody z roślin, które jedzą, np. traw morskich i glonów, które są bogate w wilgoć. Piją mało wody słonej, głównie gdy są odwodnione lub w rejonach bez wody słodkiej.