Kaczki chukar to ptaki naziemne. Ich dieta zawiera ziarna, liście, łodygi, kwiaty, jagody, pędy, nasiona, owoce, małe owady, chrząszcze, larwy i koniki polne. Kaczki chukar preferują zielone zioła liściaste w ciepלים miesiącach i jagody różnych krzewów, takich jak dzika róża, dzika winogrona, sumak trucizny, manzanita, jałowiec, śnieżycka, sumak, jagoda śnieżna, ciernisty krzew, czarna porzeczka, kruszyna, sambuc, głóg i wiele innych w chłodniejszych okresach.