Dlaczego rybacy chcą koleń?

Rekiny koleń zazwyczaj nie są poszukiwane przez rybaków. W rzeczywistości są one często uważane za gatunek uciążliwy i odrzucane jako przyłów. Jednak niektórzy rybacy wybierają je z kilku powodów:

Pożywienie:Rekiny koleń są jadalne i można je dodawać do różnych potraw, w tym ryb z frytkami, steków z rekina i wędzonych ryb. Ich mięso jest białe, jędrne i ma łagodny smak, dzięki czemu jest wszechstronnym składnikiem kuchni.

Olej:Rekiny koleń są bogate w skwalen, naturalny olej stosowany w kosmetykach, farmaceutykach i zastosowaniach przemysłowych. Skwalen jest cennym towarem i można go ekstrahować z wątroby rekina.

Skóra:Skórę rekinów kolenia można wykorzystać do produkcji skóry. Skóra rekina znana jest ze swojej trwałości, wodoodporności i wyjątkowej tekstury, co czyni ją pożądanym materiałem na modne dodatki, torebki, buty i inne wyroby skórzane.

Akwaria:W niektórych akwariach i akwariach publicznych rekiny koleń są zwierzętami wystawowymi ze względu na ich ciekawy wygląd i zachowanie. Można je spotkać zarówno w akwariach morskich, jak i słodkowodnych.

Należy zauważyć, że chociaż niektórzy rybacy mogą z tych powodów polować na kolenie, są one częściej łowione jako przyłów w połowach komercyjnych. Przyłowy stanowią istotny problem w rybołówstwie i mogą mieć negatywne konsekwencje dla ekosystemów morskich.