Torfowiska wspierają wielu konsumentów:
Fauna: ryby, płazy, gady, ptaki i ssaki wykorzystują torfowiska do lęgowania, żerowania i schronienia.
Ludzie: używają torfowisk do rolnictwa, rekreacji, uzdatniania wody, ochrony przed powodziami i regulacji klimatu.
Rośliny wodne: producenci pierwotni żywią ekosystem.
Mikroorganizmy: napędzają obieg pierwiastków i rozkład.
Bezkręgowce: owady, skorupiaki i mięczaki dostarczają energię innym organizmom.