- 1 (10 uncji) Pakiet zamrożony zielona fasola
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 1/4 szklanki pokrojonego selera
- 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/4 szklanki masła, podzielone
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/2 szklanki shredded ser (Cheddar, Parmesan lub A Blend)
- 1/4 szklanki francuskiej cebuli
Instrukcje:
1.) Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
2.) Spryskaj 9x13 -calową naczynę do pieczenia za pomocą sprayu do gotowania.
3.) Na dużej patelni podgrzej 2 łyżki masła na średnim ogniu.
4.) Dodaj cebulę i seler i gotuj, aż zmiękną, około 5 minut.
5.) Dodaj mąkę i wymieszaj, aby połączyć.
6.) Stopniowo ubij mleko i gotuj, aż sos się zgęstnie, około 2 minut.
7.) Wyjmij z ognia i dodaj sól, pieprz, kwaśną śmietanę i 1/2 szklanki rozdrobnionego sera.
8.) W dużej misce połącz zieloną fasolę, pozostałe 2 łyżki masła i mieszankę cebulową.
9.) Wlej mieszankę zielonej fasoli do przygotowanego naczynia do pieczenia.
10.) Posyp pozostały 1/2 szklanki rozdrobnionego sera i smażonej cebuli francuskiej na wierzchu.
11.) Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do momentu podgrzania i szampana.
12.) Podaj natychmiast.