Zasada działania
Fermentacja cukru przez drożdże: C₆H₁₂O₆ → 2 C₂H₅OH + 2 CO₂. Prosty, tani, skuteczny do ok. 100–150 l. Powyżej – lepiej 2 butle lub system presyjny.
Potrzebne elementy
- Wiertarka z małą wiertłą
- Czysta butla PET 2 l
- Nożyce
- Silikon akwarystyczny
- Wąż silikonowy (liniowy)
- 2 szklanki cukru, 1/2 łyżeczki drożdży
Montaż
- Wierć mały otwór w korku (przecisk na wąż).
- Przeciągnij wąż, zostaw 0,5–1 cm w środku korka.
- Uszczelnij silikonem z obu stron, wysusz 24 h.
- Nalej do butli 2 szklanki cukru, dodaj drożdże, dolej wody letniej do 3 cm od górnej krawędzi. Wstrząśnij.
- Zakręć korek z wężem, podłącz do wlotu filtra / kamienia / dyfuzy.
- Wymieniaj roztwór co 3 tygodnie.
Wskazówki
- Wąż dołóż z zapasem („na luzie”) – unikasz napięcia.
- Dyfuza bambusowa (patyczek) – tania, dobra alternatywa.
- Monitoruj pH – nadmiar CO₂ = kiszenie wody.
- Nigdy nie używaj wody gorącej (> 40 °C) – zabije drożdże.