Oto, co sprawia, że szkocki łosoś jest specjalny:
* Wysoka jakość: Scottish Salmon słynie z bogacza , delikatnej konsystencji i jasnego różowego koloru . Jest to przypisywane ich dietowi, która często obejmuje mieszankę naturalnych składników, takich jak mączka rybna i olej.
* ścisłe przepisy: Scottish Salmon Farming jest zgodny z surowymi przepisami na temat wpływu na środowisko, dobrostan ryb i bezpieczeństwo żywności.
* Zrównoważone praktyki: Wiele szkockich farm łososia pracuje nad zrównoważonymi praktykami , w tym korzystanie z ekologicznego paszu i zmniejszenie śladu środowiska.
* wyraźny smak: fajne, czyste wody Uważa się, że ze Szkocji przyczynia się do charakterystycznego smaku i jakości szkockiego łososia.
Należy zauważyć, że nie cały łosoś sprzedawany jako „szkocki” pochodzi z Szkocji. Niektóre mogą być importowane z innych krajów i po prostu pakowane w Szkocji. Poszukaj etykiet, które wyraźnie stwierdzają „hodowane w Szkocji” lub „złapane w Szkocji”, aby upewnić się, że otrzymujesz prawdziwy szkocki łosoś.