Charakterystyczne ugryzienie
Nazwa pochodzi od okrągłych ran po ugryzieniu, przypominających te po wycinkaniu ciasteczek formą.
Metoda żywienia
Rekin wycina okrągłe kawałki z większych ryb i bezkręgowców zębionymi górnymi zębami, zostawiając ofiarę w większości nienaruszoną. Ugryzienia rzadko są śmiertelne dla ofiary.