Co to jest złoty proszek podnoszący?

Złoty proszek podnoszący to środek zaczyniowy stosowany w pieczeniu. Jest to mieszanka proszku do pieczenia, mąki i kurkumy. Proszek do pieczenia jest środkiem zaczyniowym, który uwalnia gaz węgla po zmieszaniu z wodą. Mąka pomaga zagęścić ciasto lub ciasto. Kurkuma to przyprawa, która nadaje proszku do pieczenia żółty kolor.

Złoty proszek podnoszący jest często stosowany w przepisach na ciasta, herbatniki i bułeczki. Może być również stosowany w pałkach do ryb i warzyw. Złoty proszek do wychowywania można wytwarzać w domu, zmieszając równe części proszku do pieczenia, mąki i kurkumy.

Oto przepis na złoty proszek do wychowywania:

Składniki:

* Proszek do pieczenia 3/4 szklanki

* 3/4 ​​szklanki mąki

* Kurkuma 3/4 szklanki

Instrukcje:

1. W średniej misce wymieszaj proszek do pieczenia, mąkę i kurkumę, aż się połączą.

2. Przechowuj złoty proszek podnoszący w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu.