Najlepszym sposobem na zaspokojenie potrzeb odżywczych organizmu jest jedzenie zróżnicowanych produktów ze wszystkich głównych grup: owoców, warzyw, produktów zbożowych pełnoziarnistych, chudego białka i nabiału niskotłuszczowego.
Staraj się, by połowa każdego talerza to owoce i warzywa w różnych kolorach i fakturach – to daje maksymalne korzyści. Wybieraj produkty pełnoziarniste zamiast zbielonych – dają więcej włókna i dłużej nasycają.
Ogranicz tłuszcze niezdrowe: nasycone i trans. Wybieraj chude źródła białka: ryby, kurczak, bobowate, ogranicz czerwone i przetworzone mięsa. Sięgnij po nabiał niskotłuszczowy lub bez tłuszczu dla wapnia i białka bez nadmiaru tłuszczu nasyconego.
Ogranicz dodany cukier w napojach gazowanych, sokach i napojach izotonicznych. Pij dużo wody – ok. 8 szklanek dziennie to popularna wskazówka.
Jeśli masz pytania lub konkretne problemy zdrowotne, skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem, by stworzyć spersonalizowany plan żywienia.