Dlaczego Amerykanie jedzą świnki morskie?

Powszechny mit

To nieprawda, że Amerykanie jedzą świnki morskie. Nie są one powszechnym źródłem pożywienia w USA.

Dlaczego

  • Normy kulturowe: W kulturze amerykańskiej świnki morskie to przede wszystkim zwierzęta towarzyszące.
  • Dostępność: Nie są powszechnie dostępne jako jedzenie w USA.
  • Obawy etyczne: Wielu Amerykanom nie chce się jeść zwierząt powszechnie hodowanych jako pupile.

Gdzie je się świnki morskie

Świnki morskie spożywa się w partiach Ameryki Południowej (szczególnie Peru i Ekwador), gdzie znane są jako "cuy" i uważane za przysmak.

Amerykanie NIE jedzą świnek morskich.