Kiedy karmić pszczół?
Karm pszczół regularnie na początku wiosny, przed płynieniem nektaru, i znowu jesienią. Karmienie jest szczególnie ważne w czasie suszy.
Potrzebne rzeczy
- Syrop kukurydziany
- Kwas winowy (krem z tartaru)
- Cukier kryształkowy
- Woda
- Termometr do cukierków
- Garnki
- Formy lub naczynka na cukierki
- Tace
- Słoiki 1-litrowe
- Łyzki do mieszania
Przepisy
Miód
- Zbierz miód nieprzystojny do sprzedaży lub nadmiar miodu.
- Umieść miód w karmniku wejściowym i przy ulu.
Woda cukrowa
- Podgrzej 1 litr wody niefluorowanej do temperatury pozwalającej na rozpuszczenie cukru.
- Nalej do słoika 1-litrowego.
- Wymieszaj 2 szklanki cukru do rozpuszczenia.
- Po ostygnięciu umieść słoik w karmniku wejściowym i przy ulu.
Cukierki pszczelie (bee candy)
- Składniki: 2 szklanki cukru kryształkowego, 2 łyżki syropu kukurydzianego, 1/8 łyżeczki kwasu winowego, 1,5 szklanki wody.
- Połącz i podgrzej składniki.
- Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
- Gotuj bez mieszania do 114°C (238°F) lub do stadium "miękkiej kuli" na termometrze do cukierków.
- Wylej na zimny tace i stygaj do ciepła w dotyku.
- Ubij do piana.
- Wylej do form lub płytkich naczynek.