Kukurydza to standardowy składnik karm dla kur. Inne ziarna porównuje się do kukurydzy przy formulacji. Kukurydza: 90% TDN (Total Digestible Nutrients), owies: 73% TDN. TDN = miara energii w pożywieniu; kukurydza = wyższa energia. Owies ma więcej białka surowego: 13,6% vs 9,8% kukurydzy.
Instrukcje
- Określ typ kur. Nowo wyklute i młode – karma startowa. Kurczaki mięsne – karma brojlerowa. Kury nesiące – karma legowa.
- Oszacuj zapotrzebowanie na białko. Brojlery: ≥22% białka; rasowe standardowe: ~20%; kury nesiące: ≥15%. Dieta sam z owsa – niedobór białka dla wszystkich grup.
- Znajdź dostępny typ owsa. Zazwyczaj ~20% łusek -> wysokie włókno, niska energia. Dostępne odmiany bezłuskowe (naked oats) – energia podobna do kukurydzy, białko 16–19%.
- Dawuj owies jako karmę uzupełniającą (scratch feed). Karmy uzupełniające (pszenica, jęczmień, owies) dodawane do pełnoporcjowej karmy. Ze względu na niższą energię i smakowitość – max 50% owsa w mieszance scratch.
- Rozważ więcej owsa latem, mniej zimą. Zimą kurczaki potrzebują więcej energii – ziarna wysokiej energii. Latem więcej owsa.
- Ows bezłuski do 40% diety brojlerów. Powyżej – mięso mniej soczyste i miękkie.
- Dieta kury nesiącej do 66% owsa bezłuskiego. Na tym poziomie wydajność jaj podobna do diety kukurydzianej. Ze względu na niższą energię owsa, karmy startowe zazwyczaj nie zawierają owsa.
- Unikaj dużych ilości ziarna owsa. Owies zawiera beta-glukany – mogą powodować problemy trawienne u kur.