Zasada
Wiele przepisów. Znając dozwolone produkty – nieskończona kreatywność. Przysmaki NIE zastępują zbalansowanej diety – tylko uzupełnienie, umiarkowanie.
Przysmaki miodowo-orzechowo-owocowe
Czysty miód + jabłka, żurawiny/borówki; migdały/orzechy włoskie; kokos posiekany; proso. Owoce suszone (suszenie własne). Większe owoce/orzechy posiekaj, kokos posiekaj. Wymieszaj (więcej proso, mniej owoców/orzechów), miód by połączyć. 1–2 łyżki mąki, wyrabiaj ręką, do ciasta nieprzyklejącego. Formy ciasteczek/pałeczek, blacha tłuszczona. Piekarnik 175 °C, 5 min lub do twardnienia. Wystudź.
Przysmaki jajeczne
Ugotowane na twardo jajko, rozgnieć widelcem, piekarnik/grill 5 min (chłonie wilgoć). Podawaj z kawałkiem owocu/warzywa. Resztki w 1h do kosza.
Ciasteczka
Warzywa drobno: seler, brokuł, marchew. Owoce: jabłko, żurawiny suszone/świeże. Nasiona: proso/mieszanka. Kukurydziana mąka, mąka pszenna, białko, pelety nymphków. Warzywa/owoce + 3/4 szklanki mąki kukurydzianej, 1 łyżeczka białka, 1/4 szklanki nasion. Mniej warzyw/owoców = lepsze łączenie. Woda/miód by połączyć, mąka pszenna do nieprzyklejanja. Kulki 2,5 cm, spłaszcz, blacha lekko tłuszczona, 175 °C, ~25 min do twardego.
Przysmak jogurtowy
3–4 pelety nymphków (zdrobnione) + 1 szklanka jogurtu, truskawek, miodu, 1–2 jajka surowych. Mąka/woda do ciasta na ciasteczka. Blacha tłuszczona, 175 °C, 35–40 min. Wystudź, kraj na plastry.