Domowe przysmaki = pewność świeżych, zdrowych składników z Twojej kuchni. Zastąp kostki cukru nutrycyjnymi ciasteczkami.
Potrzebne produkty
- 1,5 szklanki mąki
- 1,5 szklanki płatków owsianych (surowych)
- 1,5 szklanki startej marchwi
- 1 łyżeczka soli
- 1,5 łyżki cukru
- 2 łyżki oleju rzepakowego (safflower)
- ⅓ szklanki wody
- ¼ szklanki melasy
- Duża misa
- Blach do ciasteczek
- ¼ szklanki musu jabłkowego (niesłodzonego)
- 1,5 szklanki mielonych płatków owsianych lub branży owsianej
- ¾ szklanki mąki pszennej
- Olej
- Forma ok. 23×30 cm
Przepis 1: Zdrowe ciasteczka melasowe
- Wszystkie składniki do miski, wymieszaj.
- Formuj kulki wielkości orzecha, układaj na lekko oliwanej blachce.
- Piec 175°C (350°F) ~15 min, do zrumienienia.
- Przechowuj w pojemniku hermetycznym.
Przepis 2: Zdrowe ciasteczka jabłkowe z owsem
- Piekarnik 175°C.
- Forma lekko oliwna.
- Włóż ciasto, wygładź.
- Piec ~25 min, do ścięcia.
- Krojnij na kwadraty.
- Przechowuj w lodówce.