Jak zrobić placek suet dla ptaków – prosty przepis z rzeźni

Zima = walka o przetrwanie

Czyżyki, dziobaki, gołębie, sokoły – ptaki owadożerne potrzebują tłuszczu suet na energię. Suet = biały tłuszcz wokół nerek/żeberek wołowych. Placek robi się w minutę.

Potrzebne

  • Suet (z rzeźni)
  • Patelnia
  • Dodatki: owies, rodzynek, masło orzechowe
  • Nasiona ptasie
  • Pojemnik jednorazowy
  • Forma: tortowa, chlebowa, muffinkowa
  • Klatka na suet
  • Siateczka po cebuli
  • Sznur/łan łańcuch

10 kroków

  1. Idź do rzeźnika – poproś o suet (odcinają, często dają gratis). Czasem rozmielą.
  2. Kup dodatki: ptaki kochają owies, rodzynek, mak, masło orzechowe. Dodaj nasiona!
  3. Ok. 0,5 kg suet – drobno posiekaj (jeśli rzeźnik nie rozmielił).
  4. Patelnia – rozłóż suet.
  5. Piekarnik nisko/średnio – topienie.
  6. Zdejmij, wymieszaj dodatki. Na 0,5 kg suet: np. szklanka owiesu + szklanka masła orzechowego + ¼ szklanki rodzynek/nasion. Dowolna kompozycja.
  7. Wlej do pojemnika (plastikowy po masle, forma wyłożona folią, muffinki).
  8. Ostygnięcie – stwardnieje.
  9. Pokrój na rozmiar klatki. Alternatywa: siateczka po cebuli, szyszki, siatka. Wciśnij suet w otwory szyszki.
  10. Powieś na gałązi (sznur/łan/łańcuch). Wysoko – z dala od kota sąsiada. Obserwuj z okna.